Maizena: Almidón de maíz en presentaciones profesionales para tu cocina gastronómica
El almidón de maíz Maizena es un ingrediente esencial en la cocina profesional. Versátil y confiable, Maizena aporta textura y consistencia a una gran variedad de preparaciones, desde recetas de repostería hasta platos salados. Con presentaciones en 1.1 kg, 2 kg y 15 kg, Maizena se adapta a las necesidades de cualquier tipo de negocio gastronómico, permitiéndote optimizar tus preparaciones con un producto de calidad.
Presentaciones para cubrir las necesidades de cada cocina
Maizena ofrece almidón de maíz en presentaciones de 1.1 kg y 2 kg, perfectas para locales gastronómicos que necesitan tener a mano un volumen moderado de producto para recetas diarias. Para cocinas de alto volumen o establecimientos de producción intensiva, el envase de 15 kg es ideal, proporcionando un rendimiento superior y optimizando los costos en cada porción.
Un aliado en la cocina para una amplia variedad de recetas
El almidón de maíz Maizena es conocido por su capacidad para mejorar la textura de las preparaciones, dando cremosidad a salsas, suavidad a postres y ligereza a masas y rebozados. Además, su uso en recetas sin gluten y en productos libres de lactosa es cada vez más popular, ayudando a crear opciones que se adapten a diversas necesidades alimentarias sin perder sabor ni calidad. Con Maizena, puedes lograr resultados profesionales en cada plato.
Rendimiento y consistencia en cada preparación
Maizena es un producto con más de un siglo de historia que ha ganado la confianza de cocineros y pasteleros en todo el mundo. Gracias a su pureza y rendimiento, Maizena permite preparar desde bizcochuelos esponjosos hasta salsas de textura suave. La línea en envases grandes facilita el manejo en cocinas profesionales, donde la constancia y eficiencia son esenciales para el éxito.
